きょうのお花☆

みなさま、おはようございます(^^♪

本日ご紹介するのは！

ワタシの大好きな☆ハーブの

コチラでございます(・ω・)/

□ バジル

日当たりと風通しのよいところ。

乾燥には弱いので、乾いたら

たっぷりのお水を♪

開花時期：６-９月

花を咲かせると葉が固くなり

味も落ちてくるので

お料理などに使うために育てるなら

剪定していく必要があります！

たぶん、出てきた芽から順に

食べていけば大丈夫なハズ！(≧▽≦)

使いきれない時の保存方法を

調べてみました☆

［冷蔵］

濡らしたペーパータオルで包み

保存容器にいれる。

２週間程度OK(^_-)b

［冷凍］

葉を摘んでポリ袋にいれる。

少し空気で膨らませた状態でクチを結ぶ。

刻んだ状態でもOK(^_-)b

１か月程度持ちます！

［その他］

ニンニクや鷹の爪と一緒に

オリーブオイルに漬けてバジルオイルに。

＊ガーデンタイムの営業時間は

１０：００～１９：００です。

ご了承くださいませm(_ _)m

＊ガーデンタイムでは

【母の日】のご予約を承っております☆

詳細はスタッフまでお尋ねください♪