ビオセボンより♪ 有機青梅の紹介です!
2021.06.02
みなさま、こんばんは!
ビオセボンです(^▽^)/
有機青梅が入荷されました!!!
自宅で手作り
「梅酒」「梅シロップ」に
チャレンジしてみませんか?!
(≧▽≦)
ビオマーケット
青梅 シロップ(梅酒)用
有機 (税込)1,815円
☆作り方☆
1. 水に2-4時間ひたす。
(汚れとアクを取り除く)
2. 水洗い。
3. 水気を切る/拭き取る。
4. ヘタ取り。
5. 氷砂糖・アガベシロップなどにひたし
冷暗所で10日ほど保存。
シロップ完成(・ω・)/
6. 5のあとに・・・
アルコール35%以上のお好きなお酒を投入。
(ホワイトリカー、ブランデー、ウイスキーなど)
6か月~1年が飲み頃。
ただし、梅酒は待てば待つほど深みが増すらしいです!
手作りのポイント!
◎ ヘタをしっかりとる!
ヘタが残っていると、エグ味がでてしまう
ことがあるそうです。
おうちで、みんなで手作り。
楽しそうです^^
「オーガニックを日常に(^_-)」