町田東急ツインズ ブログ

レ・シ・ピ町田

リニューアル☆②

2022.04.04

みなさま、こんにちは!


 


 


4/1より


〈アンデルセン〉がチカラを入れている


『ファーマーズブレッド』


さらにおいしくなりました(≧▽≦)


 


本日ご紹介する新しくなった


『ファーマーズブレッド』


ゴマのパンです(・ω・)/


 

画像

真ん中のテーブルに


『ファーマーズブレッド』コーナーが


ございます^^


 

画像

〇 ゴマのパン


1本 (税込)972円


1/2本 (税込)486円


 


白ごま、黒ごま、全粒粉、ライ麦粉を混ぜ込み、


白ごまと黒ごまをトッピングして


焼き上げました^^


 


ごまが主役なので、和食にもよく合います!


 

アンデルセンファームで栽培しているりんごから


発酵種を作りました。


小麦のおいしさがより強くなり


翌日にもしっとり食感を楽しめます♪


 


ベースとなるのは、先日ご紹介しました


〇 ファーマーズのパン


なんですって。


その生地に、ゴマを入れたり、


りんごを入れたり、ライ麦の粒を入れたりして


食感を変えたり、香りを加えたり、


季節を閉じ込めたりしているんだそうです。


 


 


 


このゴマのパン。


試作を焼き上げた際に試食させていただきました!


事務所でカットしましたら、


ずーーーっと香ばしいゴマの香りが(*´▽`*)


これも、そのまま食べてしまったんですが。


トーストしたらさらに香ばしくて


美味しかっただろうなぁ(TωT)


と、後悔いたしました・・・


 

ぜひ、新しくなって


さらにおいしくなりました!


『ファーマーズブレッド』


お試しくださいませ☆

---------------------------------------------------------
町田東急ツインズ イースト1F
〈レ・シ・ピ町田〉
042-728-2220(直通)
営業時間 10:00~20:00
---------------------------------------------------------

※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。
※掲載商品は数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※掲載情報は掲載時点のものであり、展開・在庫がない場合もございますのでご了承ください。