【季節のご案内】「杏仁桃香(あんにんとうか)」
2026.09.08
こんにちは!marlです
新作のご案内をさせて頂きます
ほんのり広がる杏仁の風味と、その奥からのぞく瑞々しい桃の香り
二つの素材がお互いを引き立て合うよう
全体のバランスにこだわり抜いて焼き上げた一品です。
実は今回の「杏仁桃香」は、工房の若手スタッフたちが中心となって試作を重ね、
アイデアを出し合って誕生した思い出深いクッキーです
味のセンスに磨きがかかるスタッフたちの姿を頼もしく思いながら、
店主も一緒に(主に試食です(;'∀'))
細かな調整を重ねて完成いたしました。
チームみんなの情熱とやさしさが詰まった、
特別でやわらかな味わい。 「杏仁桃香」という名前に込めた香りの余韻を、
ぜひお気に入りの紅茶やティータイムとともにお楽しみください。


